皮蛋瘦肉粥味道鮮美,懷孕期間可以適當喝皮蛋瘦肉粥,營養成分高,而且含有大量的碳水化合物,但是皮蛋中還有較高的鉛,不建議多吃,過量服用可能會對胎兒神經系統和智力發育造成影響。
懷孕期間建議少吃皮蛋,因為皮蛋可能還有過量的鉛,所以在孕期要吃新鮮的雞蛋,不建議吃皮蛋,孕期的飲食原則主要是多吃新鮮的食材,不要吃太多的腌制品,高油高鹽或者很多添加劑的食物都是不推薦的。
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