你好,大蒜對人體的益處很多,大蒜對血管有保護作用;可調解人體血脂代謝異常;能促進新陳代謝;能調解機體免疫功能;有止痢和防食物中毒的作用;有殺菌和抑制真菌的作用;有抗血栓形成的作用;是很好的抗癌食品;對肝臟有保護作用。大蒜有一定的降壓、降糖作用
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