你好,硒能夠增強人體的免疫功能,而且能夠抗氧化,延緩衰老,并且能夠有效地抑制腫瘤的生長,平時的日常生活中,很多食物都富含豐富的硒。例如豆類食物中,紅豆、綠豆、黃豆、黑豆含有豐富的硒;谷類中的小麥、玉米面含有豐富的硒;蔬菜中的大蒜、香菜、油菜、菠菜、大蔥、白菜等都含有豐富的硒元素。另外還有水果中的蘋果、葡萄、杏子含硒很豐富;蛋類中的鵝蛋、鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋也含有豐富的硒;肉類中的牛腎、羊腎,豬腎、豬肉、羊肉、驢肉、鴨肝,雞肝等都含有豐富的硒。
含硒高的食物,如小麥胚芽,大蒜,蘆筍,蘑菇以及芝麻等食物還,可以多吃一些海鮮類產品。可以吃一些動物的內臟,瘦肉以及奶制品等含硒量比較高食物和水果。也可以每天吃一個雞蛋,基本能夠滿足日常所需的硒元素。
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