菠菜含有的礦物質豐富,對貧血有好處。另外菠菜還可以促進腸道的蠕動,有潤腸通便的功效,菠菜是一個很好的蔬菜,還有的鐵元素也很高,菠菜里的有機酸最好要熱水焯去。
菠菜中含有非常豐富的維生素以及微量元素鐵,對于增強個人體質以及緩解缺鐵性貧血具有非常明顯的效果,另外菠菜具有潤腸通便以及預防便秘的療效,菠菜的營養價值比較高,平時可以多吃一點。
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