鯉魚中含有優質蛋白質,能夠為人體提供日常所需的多種氨基酸礦物質,維生素及多種營養成分,其中的不飽和脂肪酸可以降低人體內血液中的膽固醇,防止動脈硬化的發生。鯉魚中含鉀,可以預防低鉀血癥,增加肌肉強度,改善肌無力,緩解疲勞。
你好,鯉魚含有的營養成分主要就是優質蛋白質,利于人體的消化吸收,增加抵抗力,而且鯉魚還具有健脾利濕,和中開胃,活血通絡,溫中下氣的功效,對于水腫,潰瘍,氣管炎,哮喘,糖尿病的患者有很好的食補作用。
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