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醫生回復區
2021-11-02 13:51:42 我要投訴
豌豆涼粉有可能會升高血糖，因為吃的太多相當于淀粉的攝入過多，但是碳水化合物提供提供能量過多，造成能量攝入超標，從而導致血糖升高，所以建議患者不要吃豌豆涼粉。
2021-11-02 14:02:53 我要投訴
碗豆有可能會升高血糖，豌豆的成分含有一定的淀粉，如果吃得太多，碳水化合物提供能量過多，可能造成血糖增加，有的人用豌豆代替米飯，這是不可取的，碗豆和大米都有同類物質就是淀粉，所以晚到要注意適量的攝入，不要吃太多
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