你好，急性腸炎患者可以適量吃藕粉藕粉，富含鐵鈣，植物蛋白，維生素及淀粉等營養物質具有生津清熱，養胃滋陰，健脾益氣，養血止血之功效。藕粉含有豐富的蛋白質，維生素可增強人體免疫力的作用，急性腸胃炎患者使用后可以補充身體的營養，增加抗病能力，因此對于急性腸胃炎患者而言可以適量使用
      

      吃藕粉對于急性腸胃炎來說應該是有治療作用的藕粉，這種食物是一種容易消化容易吸收的食物，而且不會使患者的腸胃黏膜受損加重，可以補充機體所需要的營養物質。