紅薯的營養價值比高，含有人體所需要的微量元素和礦物質以及粗纖維，可以將紅薯蒸熟了吃，也可以在煮粥的時候，放在粥里面一起煮成粥，這樣更有利于消化和吸收，也可以把紅薯蒸熟放入糯米粉做成紅薯丸子，或者是紅薯餅。
      

      適當的吃一些紅薯，可以補充體內所需的微量元素以及膳食纖維，有潤腸通便的效果，建議在春季可以適當的吃一些紅薯，也要合理的攝入其他新鮮的水果蔬菜，才能保持良好的體質！