不能吃姜的人全要胃潰瘍,膽囊炎,腎盂,腎炎,糖尿病,痔瘡患者都不易,長期食用生姜。夏天吃過多的生姜還容易上火,排汗過多就會容易引起口干,煩渴咽干等等。
患有陰虛內熱的患者,濕熱體質的患者都不宜吃姜這種食物,姜屬于辛辣刺激性的食物,患有陰虛內熱的患者食用后會引起上火的癥狀。可能會引起咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥狀。
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