健康咨詢描述: 吃蝦皮要注意什么才健康?
蝦皮的禁忌是蝦皮膽固醇含量很高,不適合高血壓老人食用,對蝦皮過敏的人也不適合食用,甚至有過敏性疾病的人都不宜食用,因為蝦皮中含有組織胺,蝦皮不能和紅棗一起食用,容易引發中毒,蝦皮含鈣量高,但是蝦皮中的鈣并不容易吸收,另外每天食用蝦皮的量有限,自身攝入的鈣量不夠
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