病情分析:筍含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者不宜多食,胃腸疾病患者和肝硬化等患者多食易造成胃出血、肝病加重等。吃春筍過多易誘發哮喘等老慢支疾病、過敏性鼻炎等。
有消化道潰瘍疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者,春筍不宜多吃。原本有胃潰瘍病史,最近又沒有控制飲食,多食春筍是會導致消化道出血的。以上的人不適合吃春筍。
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