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有問必答網 → 營養保健科 → 不吃肉的好處有哪些？

不吃肉的好處有哪些？

女 | 0個月 2021-10-24 20:48:31 1人回復來自未知

健康咨詢描述：不吃肉的好處有哪些？

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李渝首都醫科大學附屬北京安貞醫院副主任醫師擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理

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2023-02-13 10:53:25 我要投訴

素食中的膽固醇含量遠低于肉類中所含膽固醇，多吃素者，有利于降低血管阻塞及冠心病的發病風險。某些研究指出，肉食尤其是紅肉與結腸癌等惡性腫瘤的發生有相當密切的關系，而吃素可能降低患癌癥的概率。素食相對肉類更容易消化，尤其是蔬菜水果中含有大量的膳食纖維，有助于預防便秘。

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