你好，扁桃體炎可以吃點黃鱔，黃鱔也不要吃的太多，盡管營養價值高。扁桃體發炎期間還是要多吃點新鮮的水果和蔬菜，保證身體內有充分的維生素C和膳食纖維。
      

      扁桃體炎的患者可以適量的吃一些黃鱔，但不要一次性吃得太多，因為黃鱔營養豐富，含有豐富的優質蛋白質、礦物質，以及維生素，能夠滿足人體對于維生素、礦物質以及其他微量元素的吸收，而且能夠提高記憶力，有益于健腦益智，還可以補鈣，所以扁桃體炎的患者可以適量的吃一些。但是一次不能進食太多，是因為本身扁桃體炎是屬于扁桃體有炎癥導致的，那么，如果這個時候進食太多的話，有可能會對于扁桃體有一定刺激的作用，因為本身海鮮魚腥都是有是一種發物，如果食用太多的話，有可能會加重扁桃體炎的癥狀。建議盡量飲食，以清淡為主。不吃辛辣油膩，生冷刺激性的食物，適量的吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素，對于疾病的恢復也有很大幫助