獼猴桃皮富含抗氧化劑,具有抗癌,抗炎和抗過敏的作用,表皮中抗氧化劑含量是果肉的3倍,另外,獼猴桃皮還能夠對付葡萄球菌和大腸桿菌,生活當中,常見的水果很多,水果皮都有一些妙用,比如,菠蘿啤能護衛香蕉皮能護眼,土豆皮是營養庫,大蒜皮能夠抗衰老護心臟。
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