靈芝陳皮老鴨湯是一道菜譜，主要原料為靈芝，蜜棗，陳皮，老鴨，生姜煮藥姜靈芝浸泡四小時以上，洗凈備用將蜜棗陳皮洗凈，與老鴨洗凈去內臟，艷紅與生姜一起放入煲鍋中，加入清水3000毫升以上文火煲煮2至3小時，調鹽便可
      

      靈芝陳皮老鴨湯首先要準備好原料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1只，蜜棗2枚。制作方法是先將老鴨剖洗干凈，去毛、去內臟、去鴨尾，斬大件，靈芝、陳皮和蜜棗分別用凈水洗干凈，然后將以上材料一起放入已經煲滾了的水中，用中火再煲三小時，用少許鹽調味，即可佐膳飲用。可行氣健脾、燥濕化痰、滋陰補虛、利尿消腫。