核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑,核桃含有豐富的維生素B族和維生素E,可以細胞老化,有健腦,增強記憶力和延緩衰老的作用。
指導意見:
核桃沙拉富含不飽和脂肪酸和蛋白質,有健腦和減肥的作用,做法:取2只甜蘋果,去核,切成片;2根芹菜,洗凈,切好;50克核桃仁,50克榛子,50克葡萄干,切好的新鮮歐芹,酸奶調料
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