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關于用什么中藥,熬中藥能用紫砂鍋嗎?

男 | 18歲 2021-10-20 08:39:33 1人回復 來自

健康咨詢描述: 聽說熬中藥紫砂鍋有氧化鐵,氧化鋁,是不是不能用來熬中藥?中藥用什么熬

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫院   副主任醫師 擅長: 擅長月經病,不孕不育,骨肉瘤,腫瘤化療后調理
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2022-10-13 17:34:15 我要投訴

      你好紫砂鍋是可以用來煎中藥的,但是熬中藥一般選較原始的砂鍋最好,因為砂鍋瓦罐鍋底導熱十分均勻,煎煮時火力比較緩和,而且砂鍋保溫性較強,水分蒸發量較小,藥劑成分保留比較全面,同時需要注意的問題就是要注意加得水量
      

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