你好，根據你描述的情況來看，原則上只要沒有過敏的病人，肝囊腫病人是可以喝雞湯的，但前提是要少鹽少油，然后味道清淡，可以把雞皮去掉，然后清燉，或者可以少量多次的喝一些雞湯，補充正常的營養，提高自身的免疫力，患者需要一些高蛋白和清淡的食物來提高免疫力，促進疾病恢復。
      

      肝膿腫可以吃燉雞，因為燉雞具有強身健體，益氣補血、健脾護胃的功效，含有豐富的蛋白質、氨基酸能夠為人體補充營養，增強免疫力，飲食上建議多食用一些高蛋白，高維生素。