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醫生回復區
2021-10-13 14:31:32 我要投訴
指導意見：
腎結核盡量不吃皮蛋。皮蛋的主要原料是鴨蛋，由石灰、鹽和含有氧化鉛的物質按一定比例混合而成。雖然皮蛋含有大量的氨基酸鹽，這也導致皮蛋中的鈉含量較高。所以盡量不要吃，以免引起水和鈉的潴留，這不利于身體的恢復。
2021-10-13 17:19:15 我要投訴
腎結核患者飲食應該清淡，富有營養且容易消化，皮蛋營養價值豐富，含有較多的礦物質，能夠促進消化吸收，腎結核患者可以少量使用，但不能長期大量使用，以免發生鉛中毒。
疾病百科| 腎結核（別名：腎消耗病，腎癆）
掛號科室：腎內科、感染科
溫馨提示：
高蛋白質（蛋白質食品）飲食。以蛋類、動物內臟、魚、蝦、瘦肉、豆腐作為蛋白質的主要來源。
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