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三文魚的魚皮可以吃嗎？

保密 | 0個月 2021-10-13 07:46:29 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 三文魚的魚皮可以吃嗎？

醫生回復區
吳彬
吳彬 中國醫科大學附屬第一醫院   主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:25:33 我要投訴

      三文魚的魚皮也可以吃，而且三文魚都是以生吃的方式為主，吃的時候基本上已經把魚皮都去掉了，但是魚皮的營養價值也是比較高的，可以用三文魚魚皮熬湯或者是生吃。

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