吃大豆能預防便秘嗎

保密 | 0個月 2021-10-12 20:32:31 2人回復來自

健康咨詢描述：吃大豆能預防便秘嗎

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多吃大豆可以緩解便秘。因為大豆中含低聚糖。跟膳食纖維一樣，低聚糖也很難被人體本身吸收利用，不過可以作為營養物質被定植腸道的那些有益菌利用，這些有益菌分解膳食纖維產生的大量短鏈脂肪酸等酸性物質不僅可以降低腸道的pH，抑制有害菌的生長，從而限制了腸道內腐敗物質的積累，起到調節腸胃作用。

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2021-10-12 22:37:08 我要投訴

大豆中含有非常豐富的蛋白質以及各種微量元素，并且大豆中的膳食纖維能夠有效的刺激腸道蠕動，達到緩解便秘和通便的效果，在改善腸道環境方面具有非常明顯的功效。

掛號科室：消化內科

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