大棗是屬于藥食同源的一種植物果實,具有良好的保健作用。平時的時候吃大棗能夠補氣,能夠養血,增加機體的抗病能力。大棗常吃還能夠預防感冒。齲齒患者應該注意,不能吃大棗。
大棗性溫味甘,功能養血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還含有可以調節物質代謝和細胞增殖分裂的作用,能擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、利于穩定心臟的正常活動
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