肝硬化靜脈曲張出血術后飲食主要是盡量清淡的，要盡量避免吃粗糙堅硬的食物，盡量吃一些容易消化的軟食，流食能夠有助于減少對食管的刺激，防止再出血的一定要控制飲食，能夠有效的減少出血。
      

      你好，飲食上，少吃辛辣刺激油膩生冷食物，多食新鮮蔬菜、水果，及時補充β胡蘿卜素、維生素C、維生素E和葉酸等抗氧化維生素，以及鋅、錫等微量元素，忌煙、酒。避免過于粗糙、過熱或濃烈香辣食物，養成細嚼慢咽的習慣，每次吃飯時間大于半小時，少食鹽漬、煙熏或不新鮮食物，養成每天早起后立即排便的習慣。保持樂觀的情緒，規律的生活，避免過度緊張與勞累，定時進食。