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劉妙蘭 贛州市人民醫院 主治醫師
擅長: 急性呼吸道感染，慢性支氣管炎，慢性阻塞性肺氣腫，支
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2021-10-09 11:46:20
用鐵鍋來烹飪可可粉，效果不好，可可粉中鞣質，用鐵鍋烹飪后，鐵元素相遇成為不溶性化合物質用鐵鍋烹飪后不能使用，對身體有害。可可粉通常情況下是不能用鐵鍋烹飪的。
2021-10-11 07:06:20 我要投訴
如果用鐵鍋烹飪可可粉的話，那么是不可以的。可可粉中含有的一些物質和鐵鍋中的鐵相遇，存在一些不可吸收的這種特點，有可能對身體造成一定的副作用比較大，所以說是不能夠用鐵鍋烹飪的。
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