萵苣的營養成分較高，含有豐富的蛋白質，脂肪維生素，鈣，鐵，磷，鉀，鎂等多種微量元素，合理適量的食用，可以補充人體所需要的營養物質，具有開胃消食，補血，利尿，調理血壓等作用。
      

      萵苣性寒，有利尿的功效，另外它還有一定的降血壓，開胃消食的作用，所以臨床上萵苣是很有營養價值的食物，另外它還含有豐富的膳食纖維，可以解除油膩，促進腸道蠕動。
      

      適當的吃一些萵苣是可以補充體內所需的微量元素等營養物質的，能使身體的營養更加的均衡，建議在日常的生活當中，可以適當的吃一些，也要合理的攝入其他營養物質豐富的水果蔬菜等各種食物！
      
      以上是對“萵苣有什么營養？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！