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蔥為什么不能跟豆腐一起吃？

女 | 0個月 2021-10-08 11:33:38 2人回復 來自未知

健康咨詢描述： 蔥為什么不能跟豆腐一起吃？

醫生回復區
岳林芳
岳林芳 鶴崗市人民醫院   主任醫師 擅長: 糖尿病，糖尿病腎病，老年慢性疾病，心腦血管疾病，腫 幫助網友：11308
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2021-10-08 17:40:25 我要投訴

      蔥和豆腐放在一起吃也沒什么影響，也是可以正常吃的，只不過是某些人認為蔥當中的酸與豆腐當中的鈣會出現反應。但是這一點在中醫臨床上也沒有得到證實。

王昕莉
王昕莉 佳木斯市腫瘤醫院   主治醫師 擅長: 擅長心腦血管疾病，如腦梗死及腦出血的內科治療。 幫助網友：34452
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2021-10-08 17:10:07 我要投訴

      病情分析：
      蔥和豆腐不建議一起吃，主要是因為蔥里面含有大量的草酸，而豆腐中含有大量的蛋白質和鈣質，兩者結合會出現草酸鈣，并不容易被人體吸收，而且容易產生消化不良等癥狀，如果長期在一起吃，有可能會導致體內鈣質的缺乏。
      指導意見：
      

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