你好，土豆發芽了就不能吃了，容易食物中毒。因為土豆發芽的話會產生一種龍葵素，這是一種有毒的物質，有腐蝕性，食用之后是容易導致中毒的，所以還是要謹慎使用。
      

      土豆發炎之后還需要看一下具體的情況，一般情況下是不能夠吃的，容易出現一些食物中毒的情況，有的時候容易引起一些胃腸炎，還需要注意放置，最好是吃新鮮的水果蔬菜等等。
      

      指導意見：
      土豆發芽之后是不可以再吃的，像這種的話是屬于霉變服用的話可能會出現腹痛腹瀉的情況，嚴重的話會造成眾多，所以一定要注意這方面的問題，要選擇新鮮的食材。
      
      以上是對“土豆發芽之后還能吃嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！