、胃蛋白酶與茶相克,助消化藥如:胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶片、多酶片等,化學成分含蛋白質,服藥期間忌飲茶。因茶葉中富含鞣質,會與蛋白質形成鞣質蛋白沉淀而難于吸收,降低藥效。2、胃蛋白酶與豬肝相克,服胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶片、多酶片等助消化藥,不宜吃豬肝,因豬肝是含銅豐富的食物,而銅離子易于和這些酶制劑的酸性基團結合,形成不溶性沉淀物,使藥物變性而降低其助消化作用。服用胃蛋白酶合劑應多吃酸性食物。而服用淀粉酶、胰酶片時多食堿性食物,均有利于藥物發揮療效。3、多酶片與熱水相克酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分,酶這種活性蛋白質遇熱水后即凝固變性,失去應有的助消化作用,因此服用多酶片時最好用低溫水送服
日常生活中具有相克的藥物與食物有很多。鈣片與菠菜不能同食,菠菜含有大量的草酸鉀進入體內后妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結石。布洛芬與咖啡,可樂。止瀉藥與牛奶。降壓藥與西柚汁。
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