做完隆鼻手術是可以吃蘑菇的，做完總比手術是不建議吃辛辣刺激的食物以及海鮮等發物，還有不要盲目的服用膠原蛋白，會造成額外補充和自身釋放的膠原，過多集聚引起局部增生，出現瘢痕持續紅腫等。

      如果患者做完手術以后吃任何食物，一般情況下對身體的影響都并不是特別大，所以都可以吃的，蘑菇也并不是說就屬于什么發物，也是屬于正常的食物而已，一般對食物的影響最大的就是糖尿病或者是高血脂
      

      剛做完肋骨鼻子手術，這種情況下在飲食上需要注意的，首先應該清淡易消化飲食，最好能夠選擇流質飲食，如果你吃一些比較硬的食物的話，會影響傷口愈合，也會導致面部的咬肌收縮，從而導致傷口裂開或者疼痛等情況。至于你所說的蘑菇這種東西是可以食用的，但是最好不要吃能夠拒絕的食物，至少等一周之后再食用一些可以拒絕的食物，現在選擇流質飲食。
      
      以上是對“剛做完肋骨鼻，不知道哪些能吃”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！