指導意見:
海洋食品中有紫菜,海帶,海鮮,干貝類,淡菜;水果中有菠蘿,葡萄,香蕉,碘含量相對較高。一些甲狀腺疾病患者通常要求低碘飲食,通常所說的低碘飲食是指大多數海產品如紫菜、海帶、海鮮和一些干貝、淡菜等水產品和一些蔬菜中的碘含量較高,另外一些蔬菜中的碘含量較高,如水果里面的菠菜、葡萄、香蕉等,由于這些食物攝入量過多,會引起甲亢的不可控,或甲狀腺彌散性腫大,這些患者病情加重,因此對甲狀腺疾病患者應予以重視,特別是低碘飲食,特別是紫菜、海帶、海鮮中的碘含量較高,但一般情況下,不能吃無碘鹽,因為低碘飲食是國家規定的禁鹽措施,可先用少量的碘代替,如以前見過的大脖子病,再用少量的碘代替。
溫馨提示:
沿海地區應注意膳食中含碘食物,建議勿用高碘飲食,防止碘甲亢。
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