雞肉的營養是非常豐富的，雞肉中含有豐富的蛋白質，氨基酸以及多種微量元素。雞肉還可以使人體的免疫功能得到提高，而且肌肉的營養也極容易被人體吸收利用，有增強體質，強壯身體的作用。
      

      你好，雖然雞蛋并非像綠葉菜那樣，含有豐富的葉黃素和玉米黃質，但身體更容易吸收雞蛋中的抗氧化劑。所以某種意義上講，雞蛋的營養更易吸收
      1煮雞蛋是一種很好的方法，煮過的雞蛋可以保持雞蛋蛋黃的完整度，蛋黃是雞蛋營養的核心，所以我們煮完后的雞蛋是最有營養的，吃了煮雞蛋也可以充分吸收蛋黃里面的維生素，更加健康快樂。2還有一種方法，就是把雞蛋里面的液體打在杯子里，用筷子攪拌均勻，做成一杯濃濃的雞蛋水，這樣既可以保證雞蛋營養的完整度，也可以達到美容的功效，所以我們應該多做雞蛋水，多喝雞蛋水。3另外，用雞蛋做湯也是一個不錯的選擇，把雞蛋打在熱水里面，配上其他的菜肴，做成一碗濃濃的雞蛋湯，這樣可以讓雞蛋的營養彌漫在菜肴之中，在享受美味的同時，也可以吸收雞蛋的營養。