至于你所說的這個做完鼻息肉手術之后多久能吃火鍋的問題是不能完全確定的，要根據您病情的恢復情況，但是您不要吃一些辣的食物就是沒有問題的，需要吃一些清淡的飲食優質蛋白食物。
      

      病情分析：鼻息肉手術后不能吃辣的，也可以問問治療的醫生。當然為了手術效果達到最好，最好是不要吃辣的，吃辣的話還是一個月后比較好，恢復是有一個過程的，短期內如能盡量少吃些有刺激性的食物，飲食清淡最佳，平時注意多喝水，保證睡眠，多吃新鮮蔬菜和水果，術后需要配合鼻腔沖洗啊，噴藥啊，這樣幫助恢復。
      

      剛剛做完鼻息肉手術以后不能吃火鍋，要吃一些溫和容易消化的時候，手術1-2個月以后可以吃火鍋，但是不要吃太辣，太油膩的，因為辣的食物會對鼻腔，嗓子有刺激。
      
      以上是對“做完鼻息肉手術可以吃火鍋嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！