指導意見:
蘆筍味道鮮美,味道清爽可口,能增強食欲,幫助消化,是一種高檔而有價值的綠色食品。經常食用蘆筍對高血壓、疲勞、水腫、肥胖等疾病有一定的影響。蘆筍富含粗纖維,每100克熱量較低。它含有19卡路里。它能促進人體新陳代謝,促進卡路里的消耗。
鮮蝦蘆筍1.蘆筍洗凈斜切成小段,蔥切蔥花備用2.熟蝦去頭殼,從背部剖開翻轉一下3.熱油鍋煸香蔥花,放入蘆筍翻炒,加少許味極鮮4.放入鮮蝦,加少許鹽翻炒均勻5.加上少許薄水淀粉,將湯汁收干6.加少許香油,翻炒均勻,關火裝盤即可(蝦的鮮美搭配蘆筍的脆爽,簡直就是小清新完美代表~而且蝦的脂肪含量也不高,不用擔心發胖!)
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