對于酒釀葡萄羹的做法，首先要將紅棗洗凈，去紅棗核，將紅棗肉切成小塊兒，鍋中放水，放入紅棗和葡萄干，等水煮開以后加入醪糟汁，煮開以后轉小火，最后加入白糖煮至粘稠，即可出鍋食用。

      你好，酒釀葡萄主要就是把葡萄洗干凈，然后把水晾干，捏破皮，加一些曲子和糖混合均勻后密封，密封后等待發酵。一般來說，需要密封將幾次的過濾后的液體再裝入一些陶瓷罐里，加上白酒密封好。

      指導意見：
      酒釀葡萄羹的做法是把葡萄洗凈，順長切開，剔籽去皮，與白糖、桂花、芝麻同放入碗中，加清水，搓勻，在案板上切成小方塊，風干。鍋上火，加水煮沸，放白糖，攪勻，撇掉浮沫，再放白糖，用淀粉勾芡，加入米酒，煮沸，放小方塊煮熟，撈出撒上櫻桃，待葡萄、櫻桃浮在羹面上時，出鍋裝入湯碗。
      以上是對“酒釀葡萄羹是如何制作的呢？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      指導意見：
      酒釀葡萄羹的話，建議可以在網上找一些相關的視頻或者食譜跟著做就可以，或者可以咨詢一下美食博主，他們對于這方面是比較專業而且還特別了解的醫生的話，對于食物來說了解是比較少的。