扁平苔癬不宜多吃大蒜。在飲食方面以清淡為宜，多食富含維生素類的水果。患者應戒煙酒，戒食辛辣及刺激性食物。多吃健康食品，少加酸、辣、麻、澀等刺激性調味品。忌發物，注意不吃羊肉、狗肉、馬肉、驢肉。這類肉食溫熱食，食用后不僅加重病人的內熱癥狀，可能還會造成不良后果，發物可延緩潰瘍面的愈合時間。
      

      這種情況是需要盡量避免的，大蒜屬于發物，吃了后影響病情的恢復。一般的肉類及雞湯、魚湯等，都是可以吃的，但是刺激性食物，比方說辣椒、蔥姜蒜及容易過敏的食物，比方說海鮮類食物等最好是不要吃，這樣綜合考慮比較好。