指導意見:
用料:茯苓200克,面粉100克。做法:茯苓研成粉末,與面粉混合,水調作餅,烙熟,經常食用利水化濕,健脾益氣。茯苓含膳食纖維很多,據測定,每100克茯苓膳食纖維可達80.9克。膳食纖維可與膽汁酸結合,增加糞便中膽鹽的排出,有降低血清膽固醇的作用。
茯苓餅有一定輔助減肥作用,平時要飲食均衡,不吃辛辣油膩食物多運動,通過飲食和運動來進行減肥,其實大部分減肥單純一種藥物或一種方法很難得到,可以通過飲食均衡,平時多進行有氧或無氧運動來使體重減輕。
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