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2021-09-18 13:54:08 我要投訴
綠豆具有清暑益氣，止渴利尿。不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽，對維持水電解質平衡有重要意義，綠豆蛋白糅質和黃酮類化合物可以有機磷農藥，汞，鉛化合物結合形成沉淀物使之減少或失去毒性，具有解毒的功效。除此之外綠豆還有抗過敏，保護腎臟，降脂，抑菌抗菌，改善皮膚干燥的功效，所以常吃綠豆對人體是有很多好處的。
2021-09-18 15:21:03 我要投訴
綠豆能夠幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒，野菌毒，鉛毒等。綠豆含有降血壓以及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥，缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎，缺乏維生素C引起的壞血病等。
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