主要原料有肉類、水產品和蔬菜等，它們向調料提供風味和營養物質。生產調料所使用的肉品和水產品要求新鮮，各項指標均應符合國家衛生標準；蔬菜應新鮮，無腐爛、變質現象。調味料主要有甜味料、鮮味料、咸味料、香辛料等

      方便面湯中是含有非常多的一個油脂的方便面，它作為本身的一個油炸食品，本身就已經夠油，的了在家長方方面面材料里面的一個醬料包會是它的一個油膩感加重，所以方面它本身不是一個多么健康的食材。