你好,可以。食物中毒是可以喝綠豆水的,食物中毒是由于進食了被細菌或者是細菌毒素所污染的食物,從而引起來的一些中毒癥狀,這個疾病在夏季比較容易見到,因為吃了隔夜的食物或者是變質腐敗的食物、生冷的食物,就容易出現食物中毒,從而表現出惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等一系列的消化道癥狀,這時候食物中毒往往會伴隨有體內脫水以及水分的缺乏,只是程度輕重不一而已。食物中毒可以喝綠豆水,可以補充體內的水分,而且綠豆汁中也富含一些電解質、維生素,對于人體維持電解質紊亂以及內環境的穩定,還是有一定幫助的。
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