平時(shí)經(jīng)常吃大蒜的好處是非常多的，大蒜有一定的殺菌作用，特別是對(duì)腸道炎癥性類的病菌，有一定的殺滅作用，所以吃大蒜可以預(yù)防腸道感染性疾病，大蒜辛辣刺激能夠促進(jìn)食欲。

      吃大蒜過(guò)多對(duì)身體沒(méi)有好處，打算屬于刺激性食物吃的多了會(huì)導(dǎo)致身體上火，出現(xiàn)口干口苦，口腔潰瘍以及口舌生瘡的癥狀。大蒜本身具有抗菌消炎的作用。但食用過(guò)多。由其是脾胃功能不佳的患者。大蒜食用過(guò)多會(huì)引起貧血。