你好，適當的多吃蔬菜是比較好的，有利于身體健康，可以補充維生素。但是吃得過度也是不好的，因為營養要達到平衡，膳食要多樣化，對身體才會健康的，如果過多的吃蔬菜，就會失去了營養平衡，容易導致營養缺乏。所以不能盲目的吃的。要合理膳食，均衡營養，無味達到平衡
      

      為了彌補因主食量受限制而產生的“未飽”感，需在餐中多吃一些新鮮蔬菜，餐后吃點水果。增加新鮮蔬菜的攝入具有多重功效，即可滿足飽腹感，又可增加維生素和纖維素的攝入。往往由于飲食不合理而給自身帶來很大的影響，因此腎炎患者在飲食上一定要多注意，要盡量多吃一些對康復有幫助的蔬菜等。
      

      腎炎患者一般伴有血尿，蛋白尿，水腫，高血壓，針對于腎炎這些臨床特點，吃一些有益于緩解腎炎，臨床表現的蔬菜比如蘿卜，因為蘿卜有解毒利尿止咳的作用，它的維生素在一般的蔬菜中是比較高的
      
      以上是對“腎炎為什么要多吃蔬菜”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！