腎炎患者可以吃黑米。黑米是比較有營養的,含有碳水化合物,B族維生素,維生素E,還有鈣,磷,鐵,鉀等營養元素,另外,黑米有黃酮類物質,可以減輕血管的脆性,還有抗氧化,另外具有穩定血壓的這些作用,所以腎炎的患者是可以吃黑米的。
但腎炎的患者在飲食上是需要適當的補充維生素,需要控制水和鹽的攝入量,可以適當的補充鈣和鐵,但是需要限制含磷食物的攝入。另外,腎炎的患者需要注意避免辛辣刺激,避免燒烤類食物,注意要適當的低脂。沒有腎功能異常時要正常蛋白飲食;如果腎功能出現異常,需要低蛋白飲食。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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