淺表性胃炎的發生、發展以及加重往往與飲食因素關系比較大。淺表性胃炎建議清淡易消化的飲食,雞蛋作為一種營養補充劑,作為一種食物,對于淺表性胃炎的患者是可以使用的。但是盡量以清淡的烹制方法為主,比如煮雞蛋,盡量不要應用煎、炸、炒等方式。因為過于油膩,或者辛辣刺激等烹制方式,有可能會對胃黏膜產生一定的損傷,得不償失。所以淺表性胃炎可以吃雞蛋嗎,答案是肯定的,但是也盡量以清淡易消化
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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