你好,黃皮豉是潮汕特產涼果之一。黃皮味道甘酸獨特,取黃皮果去核鹽漬、曬胚、蒸熟,加白糖、甘草末、香料,反復蒸曬而成。其味甘酸濃郁,有驅風去瘀、止咳消痰、健脾開胃、生津解渴之功能。
溫馨提示:
飲食宜清淡,忌辛辣葷腥。
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