醫生回復區
2021-09-13 11:00:57 我要投訴
食物中毒的患者可以適當的吃點豆芽，豆芽一定要炒熟了吃，而且不要吃一些過期變質發霉的豆芽，要保持健康的飲食習慣，在中毒之后要盡快就診，在飲食上也要吃一些清淡好消化的食物。
2021-09-11 17:27:26 我要投訴
指導意見：
食物中毒是可以吃豆芽的，但是一定要吃熟的。因為生豆芽也會導致食物中毒的，吃豆芽引起中毒可能是豆芽沒有炒熟，自身的生物堿引起人中毒，也可能是豆芽被細菌污染以后，引起細菌性食物中毒。
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