如果想延緩老年癡呆癥的話，那么最好是以清淡的飲食為主，多補充維生素和蛋白質，而且要多吃新鮮的蔬菜和水果，不能吃辛辣刺激性的食物，尤其是含鹽及含脂肪過高的食物
      

      第一、是新鮮的蔬菜水果，這些食物具有一些維生素C，能夠抗氧化應激保護腦細胞，保護線粒體，是可以多多的服用。
      第二、建議吃一些不飽和的脂肪酸，主要是指一些植物油，比如橄欖油，另外有一些深海的魚類，比如鱈魚也含不飽和脂肪酸比較多，也是可以多吃一些。
      第三、要多吃的是一些營養腦細胞的食物，包括核桃、花生、芝麻、紅棗等等。