指導意見:
血糖高是能吃黑豆腐的,黑豆腐是含有蛋白質的食物,蛋白質是血糖高需求的食物,因為血糖高是糖利用度不是很好,發生蓄積,需要供應蛋白質促進能量轉化。血糖高需要積極的治療,因為血糖高,會引起胰島負荷加重,影響胰島功能,嚴重者會出現糖尿病,所以,控制飲食,減少主食的攝入量,特別含有碳水化合物食物的食用,多吃粗雜糧,多吃蔬菜等。加強鍛煉促進血糖利用。
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