肝腹水患者吃水果要有足夠的能量供給，同時含糖量要盡量的少。肝腹水患者可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑葚；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等，肝氣郁結者宜吃金橘、桔餅等。
      

      患者出現了肝硬化腹水的現象，可以適當的吃一些蘋果，蘋果的水分含量并不是特別高，但是維生素和纖維素含量是比較豐富的，又是性質比較溫和的水果，可以給身體補充足夠的營養，而且可以促進胃腸道的蠕動，減少便秘的發生，排除體內的多余的氨，減少肝性腦病的出現