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腐爛的白菜可以吃嗎？

男 | 0個(gè)月 2021-09-01 22:45:15 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述： 腐爛的白菜可以吃嗎？

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孫嘉梅
孫嘉梅 鶴崗市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 心血管內(nèi)科疾病如冠心病，心力衰竭，高血壓等疾病的診 幫助網(wǎng)友：59282
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2021-09-02 06:19:42 我要投訴

      腐爛的大白菜不宜食用，大白菜在腐爛的過程中會(huì)產(chǎn)生毒素，所產(chǎn)生的亞硝酸鹽能夠使血液當(dāng)中的血紅蛋白喪失吸氧能力，使人體發(fā)生嚴(yán)重缺氧，出現(xiàn)頭暈惡心嘔吐，腹脹，心跳加速，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)抽筋昏迷，甚至有生命危險(xiǎn)。
      

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