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我沒有病向醫生咨詢幾個問題

女 | 28歲 2021-08-23 03:54:19 4人回復 來自

健康咨詢描述: 速凍紅蘑發生霉變后,可以用小蘇打清洗還是用鹽洗,還是用清水沖洗幾遍。求助

醫生回復區

朱朋朋
朱朋朋 鄒平市中醫院   主治醫師 擅長: 月經病,胚胎停育,婦科炎癥,子宮肌瘤,卵巢囊腫,弱 幫助網友:46917
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2021-08-23 09:39:29 我要投訴

      一般情況下如果用清水洗干凈的話,可以再用鹽水洗,一般情況下大概清洗3~5遍就可以,另外平時的話,如果發霉的特別嚴重的話,盡量就不要吃了,不然的話吃了之后可能會出現腹瀉,腹脹

2021-08-23 09:57 ask94224775b7 追問

他這個吧也也不嚴重,就是嗯一袋50斤里面能挑出個10個20個吧,就是那種長白毛了,然后有的有一點那個小黑毛。如果我那個給他洗干凈以后,然后給他凍上和那個好的凍蘑菇放一個冷庫里面的話,他還會發生霉變嗎?

2021-08-23 09:58醫生回答:

一般情況下是不會出現霉變的嗯,不用擔心嗯,如果是想吃的話,最好還是多清洗幾遍就可以

劉鳳俠
劉鳳俠 南宮市人民醫院   副主任醫師 擅長: 月經失調,痛經,不孕不育,生殖系統,先兆流產,子宮 幫助網友:27703稱贊:1
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2021-08-23 09:07:09 我要投訴

      小蘇打屬于堿性的化學物質,可以去除發生霉變的物質,你說的這種情況可以用小蘇打清洗,這樣可以有效去除,如果用清水沖洗,或者用鹽水清洗,清洗出來的效果,都不如用小蘇打清洗比較好

2021-08-23 09:33 ask94224775b7 追問

如果我用那個小蘇打清洗完的貨,然后給它凍好和好的那個凍蘑菇一起放冷庫里它還會發生霉變嗎?然后就是需要每天用84在冷庫消毒嗎?

2021-08-23 10:11醫生回答:

應該是不一樣的,這種處理過的,質量發生了變化

張建宏
張建宏 曲周縣醫院   副主任醫師 擅長: 主要擅長婦科疾病(宮頸糜爛,盆腔炎,子宮內膜炎,宮 幫助網友:72943
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2021-08-23 09:08:25 我要投訴

      這種問題的話,因為已經發生了霉變,那么就不要再吃了菌類,這個更不能吃會有毒性的,就是你再清洗幾遍的話毒素也不會排除,所以說我的意見就是不要再吃,不然的話發生食物中毒就會很危險。
      
      以上是對“我沒有病向醫生咨詢幾個問題”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

王爽
王爽 辛集市中醫院   副主任醫師 擅長: 各種婦科炎癥、月經病、子宮肌瘤、卵巢囊腫、宮頸疾病 幫助網友:26485
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2021-08-23 09:12:25 我要投訴

      速凍的小紅蘑菇已經發生了變質,說明食物已經變質了,不管是用清水沖洗,還是鹽水或小蘇打水沖洗都已經不能再食用了,建議扔掉,不要食用變質的東西。
      

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